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22/10/24
やもり通信122号
家々の軒先に干し柿がすだれのように、干されていて美しい秋の風景です 今は美味しいスイ-ツが簡単に手に入り食べることができますが、やはり干し柿を手間暇かけて作ります 気候と場所(陽が当たり風通しの良いところ)に皮をむいて干せば美味しい干し柿が出来ますが、 暖かすぎたり、雨が多いとカビが生えてしまいます。今年の出来はどうでしょうか
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